齐鲁网·闪电新闻2月15日讯 十年之约，我能想象到我们的这次见面会毫不生疏，但我绝对想不到，这个生于扬州水乡、工作在大都市的“水灵灵”文艺女青年，会与“土里土气”的小县城发生爱情故事。
农历的腊月二十五，我在日照西站接上来自上海的两位朋友，小绿和小舒，小绿是我的研究生同学，小舒是她在上海的好朋友。上次与小绿见面，还是2020年底，我刚从国外回来不久，去上海开会，在小绿家借宿了一宿。从读研究生时起，我就一直给她讲我家乡莒县的故事，也曾多次邀请她到这座小县城感受一下千年古县的魅力。这一晃，研究生毕业快7年了，她这是第一次到我的家乡。
从日照西站到莒县有一个小时的车程，我特地没有走高速，而是绕着乡道让她们看看沿途寂静的村庄和起伏的山峦，她们从车水马龙人来人往的魔都走出来，来之前小舒从没听过的莒县，她甚至连“莒”字都不认识。她们新奇地看着沿途风景，期待着在莒县的年节生活。
来到我们家的第一顿饭，是我妈妈包的大皮水饺，这是我们家的传统，每次我们回家第一顿饭往往是水饺，这也是莒县百姓招待贵客的顶级传统美食。二人第一次见到大皮水饺特兴奋，特别是看到我妈把面团擀成一张煎饼这么大时，惊讶地以为是要包成一个大水饺呢！当看到我妈妈娴熟地把大面皮切成小方块、然后放上馅料折叠包成元宝形状的水饺后，她们才揭开了谜底。二人不停地用手机拍照录像，还学起了包水饺。妈妈用方言，她们用普通话，虽然有时会有语言障碍，但交流得不亦乐乎。
饭后，我们出去逛街，小绿与小舒看着每家小店都想进去看一看，蒸大馒头的、烙大饼的、摊大煎饼的......大个头的食品，让她们一次次瞠目结舌。莒县的大，可不止这些“小吃”呢。
当天晚上，莒县就用一场大雪来欢迎二位。是呀，对于生活在上海、工作在上海的她们来说，从来没有感受过这么大的雪。我们兴奋地堆雪人，像是回到了我的小时候。来到莒县的第一晚，注定让她们难忘。
第二天，还有年前最后一个大集迫不及待的等着她们。在我的家乡，临近过年的大集，被称之为年集，年集的魅力较之于往常，多了更多新春的气息，平时少见的、为迎接新年而特制的年货都一一登台亮相。逛腻了上海的超市和菜市场，她们在大集上找到了快乐。割年糕、买糖球，盯着春联拍来拍去，尤其是莒县独有的国家级非遗“过门笺”更让她们着迷，在我这个“老莒县”眼里感觉平常的镂空雕刻，竟然被她们与时尚的“蕾丝”艺术联系了起来！小绿还买了过门笺带回去贴到她扬州老家里。卖菜的大爷大妈、剃头的师傅、编筐的爷爷、拽气球的小女孩......都成了她们手机中的主角儿。
第三天，她们还热衷于拍我妈妈做的炸馃子和爸爸做的炸丸子、炸鸡、炸肉、炸鱼，拍得不亦乐乎，吃得也不亦乐乎。每一道在我眼里的家乡菜仿佛都成了她们口中的“山珍海味”，一道凉拌胡萝卜丝都让她们吃得津津有味。当我妈提出给她们带上莒县炸馃子时，二人喜不自禁，于是，莒县过门笺、莒县的年货就成了两个南方人新年的亮点。
饭后间隙，聊起来对莒县的印象，尤其是过年氛围，小绿与小舒说这是她们家乡从来没有过的忙碌和热闹，莒县的饭好吃，莒县的人也很热情。我打趣地和小绿说，莒县的美食大，莒县的人也和美食一样“大气”，要不我们怎么叫山东大汉呢！干脆你嫁到莒县当莒县儿媳妇吧。小绿竟一反常态地表现得很兴奋很激动，这位混迹于美术馆的文艺女青年竟然欣然应允同意相亲！要知道，在我们同学中，大部分都已结婚生子了，小绿也单身好久了，并且她是很抗拒相亲这种不够浪漫的古老方式的。于是我妈妈很热情地当起了红娘，也在很短时间内物色到了适婚年龄的一位在上海工作的莒县籍男青年，于是，巧妙的缘分就悄悄地发生了。我和小舒成了小绿的“军师”，我们仿佛很盼望着她能够成为莒县儿媳妇，这样以后每年的过年她都会品尝到地道的莒县美食。
归程前一天，我带她们去了莒州博物馆、浮来山，体验过味蕾的诱惑后，二人对莒县深厚的历史产生了浓厚的兴趣和敬仰，莒县人的厚道、热情和会吃都能从博物馆中找到答案——五千年前的酿酒工艺，颜色洁白、造型灵动的炊具鸟形鬶，汉代烙煎饼的鏊子......
雪后静谧的浮来山成了我们的欢乐场，特别是四千年的银杏树，让她们肃然起敬，又一次感受到了莒县的大。二人从来没有想过，在鲁东南沿海的一个小县城，竟然有这么多大“宝藏”。就是这些大宝藏，让从没相过亲的小绿愿意去认识一位莒县大男孩。
在我心里，是特别希望这段姻缘能开花结果的。这又有什么不可能呢？翻看莒地的历史与传说，这里竟有这么多奇缘般的爱情故事：鲁国大夫公孙敖与莒女的一见钟情，齐国王子与莒敫女的私定终身，江南才女纪映淮与莒州杜李的秦晋之好，刘墉侄女远嫁莒州于学谧......小绿，我期待着，期待着你这位江南才女与莒县帅哥的又一段佳话。到那时，请你带我们游览莒县，一起更深地感受莒文化的魅力、体验莒地民俗的无限乐趣。（因保护隐私，文中人物为化名）
作者简介：
楚国帅：莒县人，文学博士，齐鲁师范学院副教授，山东省非物质文化遗产保护协会会员、山东省民俗学会会员，韩国首尔大学访问学者。主要从事非物质文化遗产、文化生态保护区、文化产业管理等领域的研究，曾获山东省非物质文化遗产保护优秀科研及出版成果一等奖等多项成果。
何爱东：山东省作协会员，山东省音乐家协会会员，齐鲁文化之星，就职于莒县融媒体中心。
闪电新闻记者 臧一文 通讯员 楚国帅 何爱东 报道
