日照援疆掀开麦盖提灰枣“红盖头”

11月4日，由日照港新疆物流园投资新疆麦盖提县的红枣加工交易产业园区正式投入使用，目前已有4家企业入驻。其中招商入园的麦盖提县“满疆宏”果业有限公司、喀什佳晨纸制品有限公司已投产运营。这是日照援疆指挥部利用招商引资企业，扶持该县枣产业的缩影。

麦盖提县红枣种植面积达到56万亩，年产量23万吨，种植面积、产量和品质均居全国县级之最。红枣收入占全县人均收入的47%。然而当地红枣曾一度价格低迷，出现增产不增收的问题。如何化解麦盖提枣贱伤农的困惑，实现红枣产业健康持续发展？新一批日照市援疆指挥部党委从落户麦盖提开始，就积极探索让红枣走市场化、产业化、品牌化的路子。

从卖“扶贫枣”到寻“市场枣”

2017年，面对麦盖提县红枣丰产不增收问题，新一批日照市援疆指挥部主动作为，把卖枣作为打好麦盖提县脱贫攻坚的首战，援疆指挥部发动全体援疆干部、人才，发起了“购爱心枣、扶贫枣、援疆枣”的活动，八仙过海，各显其能。指挥部主要负责人率先联系日照市盐务局、日照市东港农村商业银行等单位，推介“援疆枣”。其他援疆干部、人才也拿出工资，买上红枣，送给家乡的亲朋好友，实现了援疆购枣的爱心传递。据不完全统计，去年日照市援疆指挥部干部、人才购买大枣13500公斤，人均接近200公斤。

在卖枣的过程中，日照市援疆指挥部的决策者们认识到，仅靠爱心卖枣，与麦盖提大枣的产量相比仅是“杯水车薪”，真正要让麦盖提枣大批销往内地，最终要靠市场来“消化”。对此，他们派干部参加原农业部的“全国贫困地区农副产品产销对接”行动、喀什特色农产品推荐会、山东乐陵红枣健康博览会、河北沧州红枣产业发展合作推介会等，不仅让援疆干部开阔眼界，而且捕捉到市场信息，找出销售大枣的渠道。另一方面，他们到山东农业大学、齐鲁工业大学食品学院、山东省农业厅等寻求红枣深加工的经验和做法。此举为探求红枣期货交易可行性，特别是为麦盖提红枣走向“上下线”大市场埋下“伏笔”。

“枣”牵上下线

日照市援疆指挥部在充分考察红枣市场的基础上，首先布局“十城十店”红枣销售网络，率先在日照市新玛特商场开辟了“援疆果缘”销售专柜，在日照新市区、莒县设立了麦盖提农副产品直销店。其中日照港集团新疆物流园在碧波酒店对面经营起麦盖提农副产品超市。同时，他们还联系北京、上海、重庆、广州等大中型城市果品经销商，逐步推开麦盖提农副产品直营店。目前上海客商秦文杰已订购500吨灰枣，准备开设麦盖提农副产品直营店。

同时，线上销售红枣步伐也紧锣密鼓进行着。去年9月，全国首家探索“介于现货和期货之间交易模式”的金融改革试点企业———日照大宗商品交易中心申请加入日照市援疆团队。针对新疆麦盖提灰枣品种，日照大宗商品交易中心同时推出现货商城、现货挂牌、及调期交易三种成交模式，建设南疆灰枣定价交易中心。上市仪式现场，日照大宗期货交易中心与新疆枣都现代农业股份有限公司等10余家红枣加工企业签订协议，达成交易意向5500吨。日照大宗商品交易中心营销总监董茜说“灰枣上线，是日照市援疆指挥部与我们创造性地一次合作，探索出了期货援疆的新路子。”期间，临沂国际商品交易中心、鲁证期货股份有限公司、郑州商品交易所纷至沓来，跃跃欲试，瞄准麦盖提这个南疆灰枣的货源基地。

建市场 树品牌

沧州崔尔庄红枣交易市场是中国最大的红枣批发交易市场，在全国干鲜果品批发市场中排名第一，而麦盖提又是南疆乃至全国最大灰枣生产基地，麦盖提县的红枣资源正契合沧州红枣市场的交易需求，双方形成鲜明的供需关系。

由于麦盖提的运输成本高，灰枣卖不出好价格，运输业也存在着滞后的问题。日照援疆指挥部利用日照港集团新疆物流园国有企业的资金、管理、技术等方面优势，积极打造红枣加工园区。采取建厂房免房租、给补贴等一系列优惠政策，通过招商引资吸引红枣加工企业入园，利用外来的资金和人流，以及政策的“洼地”优势，构建南疆红枣交易中心。日照港集团新疆物流园经理汲生军说：“日照市援疆指挥部接管麦盖提工业园区后，制定红枣加工园区招商优惠政策，落地企业要投资购买红枣加生产设备补贴30%，年加工量不少于1500吨。” 

目前招商入园的河北省泊头市华阳枣业有限公司，投资兴建的麦盖提县“满疆宏”果业有限公司，引进了国内最先进的红枣加工生产线，日红枣加工能力80余吨。泊头市华阳枣业有限公司是河北省沧州市重点农业产业化龙头企业，是国内知名的大型红枣加工销售企业集团，总资产2亿元，年产值达5亿元。

除了招引与枣加工相关的企业落户外，他们还注重招引延伸枣产业链条企业，比如另一家入园的企业是喀什佳晨纸制品有限公司，仅设备一项就投资超过1000万元，主要生产麦盖提红枣系列包装产品，日加工包装纸箱10万只。

对其它不入工业园的招商企业，指挥部积极动员，让企业和红枣加工挂钩。比如招商的日照龙腾集团除了投资畜牧业之外，还投资100万元，建红枣加工厂一处。

招商引资不仅将资金倾斜红枣加工大型企业，而且他们将优惠招商政策直接植入到农村，日照援疆指挥部直接帮扶10个贫困村和民营枣加工企业。麦盖提宏伟果蔬枣业有限公司张胜利经理说：“日照援疆指挥部对投资大、带动能力强的红枣加工民营企业，重点给予援疆资金扶持，我们公司就是其中受益者。”

另外，日照市援疆指挥部对于来麦盖提援疆的日照企业，引导其投资红枣主导产业。例如日照安泰集团把100万元投资换成了购买红枣设备，从而加快了当地枣产业发展带动农民脱贫的步伐。目前，日照市援疆指挥部共招引扶持红枣企业25家，加工能力占麦盖提红枣量的60%。

一个产业的发展除了市场要素之外，品牌是支撑产业壮大的动力源。10月26日至28日，由日照市援疆指挥部策划并配合当地政府举办的“麦盖提灰枣文化旅游节”取得圆满成功，国家、省市16家媒体齐聚麦盖提，600多家贵宾和客商在叶儿羌河感受灰枣的盛宴。日照港务集团为支援麦盖提县，组织百名客户借该公司大宗商品订货会之机，动员客户前来购买灰枣。展会期间，各路商贾共签订8.1亿元购枣合同。以灰枣搭台，旅游文化唱戏，相得益彰的提升，使旅游论坛和灰枣论坛的效应，辐射到灰枣品牌。

展会期间，日照大宗商品中心、临沂国际商品交易中心、众农联农业股份有限公司分别与麦盖提签约，踊跃加盟灰枣销售行列。同时，一个民间灰枣网上推销微信群呼之欲出，烟台农夫之心农业公司的魏思田专门到麦盖提订购5000吨灰枣。据当地市场调查，麦盖提灰枣价格比去年提高30%。

[责任编辑：杨凡、朱瑞福]

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