32秒丨日照岚山区推动“互联网+明厨亮灶”智慧监管 守护学生舌尖上的安全

齐鲁网·闪电新闻4月30日讯 2020年，日照市岚山市场监管工作将着重在创优营商、消费和竞争环境下功夫，严守食品、产品质量安全等方面为全区经济高质量发展提供保障。

为守护学生舌尖上的安全，岚山区市场监管局积极探索“互联网+明厨亮灶”的智慧监管模式，通过平台监管，将餐饮提供行为透明化、可视化，实现主体资质可看、食品原料来源可溯、加工过程可视、信息公开可查。目前岚山一中、日照三中食堂已实现了该工程，到2020年底，力争实现中小学食堂“互联网+明厨亮灶”城区全覆盖。

通过“双随机、一公开”工作机制，岚山区不断规范辖区市场经营秩序，进一步压实市场主体责任和监管责任，让老百姓吃得放心、穿得称心、用得舒心。与此同时，不断推进质量强区和知识产权战略，有效提升企业自主创新能力和市场竞争力，实现全区有效发明专利拥有量有新突破。据统计，1-4月份，新增授权发明专利26件，专利增长幅度居全市首位。

闪电新闻记者 刘九省  报道

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