来源:齐鲁网
2017-04-23 14:49:04
日照圣谷山茶场董事长高建华
齐鲁网日照4月23日讯(记者 秦杰 )说起日照圣谷山,业界的人都比较清楚,它有着很多个“山东第一”:山东第一批通过QS食品安全认证的茶企;山东第一个通过方圆有机认证的茶企;山东第一个通过美国雨林国际认证的茶企;山东第一张红茶生产许可证;山东第一个实行二维码追溯的茶企;这么多的“山东第一”,必然也是“日照第一”。此外,在2015年意大利米兰世博会上,日照圣谷山茶场获得了“百年世博中国名茶金骆驼奖”,登上了米兰百年世博的领奖台。可以说圣谷山为日照绿茶争了光,那下一步圣谷山在产品建设上有什么计划?在对日照绿茶行业发展有哪些思考?22日上午,记者专访了日照圣谷山茶场董事长高建华。
高端款+平民款 圣谷山两款新品将上市
高建华介绍,圣谷山今年将推出两款重要产品,分别叫“冰心雪”和“麦黄茶”,其中“冰心雪”走的是高端产品路线,原料来自于早春头茬芽头,茶毫周身遍布,是该公司的极品好茶,已经通过了美国雨林国际认证和有机认证。“麦黄茶”则定位为平民产品大众品牌,原料来自于小满到芒种两个节气之间生产的绿茶。这两款产品即将上市。
条件基本成熟 日照茶应瞄准青岛市场
这些年以来,虽然山东茶叶经营竞争非常激烈,但是日照绿茶还是以自己的特点逐步站稳了省内市场,除了一个地方,那就是青岛市场。青岛是国家中心城市,是山东省经济排名第一的大都市,消费市场巨大。高建华认为,从战略角度上来说,日照茶应尽快在青岛市场做起来。
在访谈中,高建华表示,目前日照茶进入青岛市场的条件已经基本成熟。首先,日照茶在品质上并不次于崂山茶,而且,目前在青岛市场有日照人的基础,并且这种基础逐年稳固,再加上随着交通条件的改善,使两地之间的联系越来越便捷。
如何拿下青岛市场?高建华建议,可以由政府部门出面带领日照茶企参加青岛的茶博会等活动,鼓励更多日照茶企到青岛开店,这将大大促进日照茶的销售。
展会作用大 需要政府部门牵头广搭平台
说到政府推动,高建华说,除了政府出台相关政策鼓励,支持日照茶企以参加展会或者开店等形式拓展外地市场外,目前日照绿茶发展的一个短板是市级政府主导的茶叶展会相对缺乏,比如茶博会、绿茶节之类的茶叶节会应该重点打造,做到每年一次,水平要高,规模要大。高建华介绍,中国许多比较有代表性的茶叶品牌都离不开当地政府部门的大力推广,如浙江松阳茶叶开采节、福建武夷山茶博会等都得到了当地政府地精心组织和巨大投入。
茶叶节会对日照绿茶发展有多大的作用?高建华认为,一方面,节会能够提升日照绿茶品牌的知名度,另一方面,节会邀请到的专家视角能够为茶企发展打开思路,此外,节会也为茶企之间互相学习提供了一个很好的机会和平台。
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