日照市餐饮具集中消毒单位专项整治现场推进会议召开

为进一步做好全市餐饮具集中消毒单位卫生监督管理工作，彻底解决《问政日照》所反映的日照市部分餐饮具集中消毒单位乱象，全面提升这一行业的餐饮具消毒管理水平和卫生质量，1月24日上午，全市餐饮具集中消毒单位专项整治现场推进会议召开。市卫健委党组成员、副主任佘华亮，政策法规科科长马宝成出席会议，市卫生计生监督所主要负责人王钦余主持会议。

首先，全体人员来到日照瑞翔餐具清洗服务有限公司，现场观摩了该企业从餐饮具回收、除渣、冲洗、浸泡、消毒到包装入库的全部生产工艺流程及其卫生管理情况。自2018年12月27日《问政日照》播出以来，市及开发区卫生计生监督机构多次对该企业整改工作进行现场指导，该企业对回收间、除渣间及生产车间的内部环境，以及消毒、包装等各项生产工艺流程全部进行了升级改造，并且达到了国家有关卫生标准要求，从而迎来了这次现场会的召开。

观摩会后，为进一步规范全市餐饮具集中消毒单位的生产经营活动，提高卫生计生监督能力，市卫生计生监督所的专业人员针对餐饮具集中消毒方面的法律法规、国家卫生标准、卫生监督规范等内容进行了讲解培训。各区县汇报了餐饮具集中消毒单位专项整治及卫生计生监督系统行风整治工作开展情况。

市卫健委党组成员、副主任佘华亮在讲话中指出，我们要切实转变作风，下大力气，彻底解决《问政日照》所反映的我市部分餐饮具集中消毒单位乱象，以及非法行医、非法诊疗等问题，彻底解决群众对卫生计生监督工作满意度偏低的问题，彻底解决当前卫生计生监督干部队伍中存在的作风问题。要正确分析餐饮具集中消毒企业现状，结合当前在全市卫生计生监督系统深入开展的行业作风整治行动，真正查摆出自身作风方面存在的问题和工作疏漏，采取强有力的措施，把卫生计生监督领域涉及民生的所有工作做深、做细、做扎实。要强化监管,加大执法力度，建立以区县为主体的属地监管机制,充分发挥乡镇卫生监督协管和社区卫生监督协管员的作用，合理确定县区、乡镇和社区职责，实现监管网格化、全覆盖，建立卫生计生监督长效监管的工作机制。

针对全市餐饮具集中消毒单位专项整治工作，佘华亮同志强调，各区县要高度重视本次现场会的经验和做法，进一步建立与市场监管部门的沟通协作机制，改进卫生监督方式，引导企业整合现有资源，促进组织创新，推行餐饮具集中消毒企业集约化、规模化发展模式。要提高认识，多动脑筋，多出主意，多出台切实可行的措施，促进我市餐饮具集中消毒行业的健康发展，确保广大消费者用上卫生、安全、放心的集中消毒餐饮具。王钦余同志全面分析了我市卫生计生监督工作面临的形势、存在的困难与问题，对下一步工作提出了明确的要求和希望。 

各区县卫生计生局分管领导、全市卫生计生监督机构负责人和相关科室人员以及各区县餐饮具集中消毒单位负责人和卫生管理人员共计50人参会。(孟杨）

[责任编辑：杨凡、朱瑞福]

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